Se denominan Matsuri
todos los días festivos locales. Entonces, Matsuri no tiene una fecha de
celebración porque depende de la localidad en donde se encuentre una
fiesta.
Algunos de los
principales Matsuri son:
- Aoi Matsuri (葵祭). Se celebra en Kyoto y se divide en dos partes, la
proseción y los rituales en el santuario. Se ofrece respecto a los dioses
mientras se entona el decreto imperial solicitando el favor de los
dioses.
- Gion Matsuri (祗園祭). Se celebra en Kyoto. Se extiende por
todo el mes de julio y al final hay un gran desfile. Las calles se suelen llenar de puestos de venta de comida como yakitori, taiyaki, takoyaki, okonomiyaki y otros.
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